حذرت منظمة الاغذية والزراعة التابعة للامم المتحدة (الفاو) من ان اسعار الغذاء العالمية سجلت ارتفاعا في شهر مارس الماضي لاعلى مستوى لها منذ سبتمبر 2025، مبينا ان استمرار الصراع في منطقة الشرق الاوسط قد يدفعها للمزيد من الارتفاع، خاصة مع الزيادة الملحوظة في اسعار الطاقة.
وقال ماكسيمو توريرو كبير الاقتصاديين في الفاو في بيان له ان الارتفاعات التي شهدتها الاسعار منذ بداية الصراع كانت معتدلة، ومدفوعة بشكل اساسي بصعود اسعار النفط، الا ان وفرة الامدادات العالمية من الحبوب ساهمت في تخفيف حدة هذا الارتفاع.
واضاف انه في حال استمر الصراع لاكثر من 40 يوما، وظلت تكاليف المدخلات مرتفعة، فقد يلجا المزارعون الى تقليل المدخلات او تقليص المساحات المزروعة، او استبدال المحاصيل باخرى لا تعتمد بشكل كبير على الاسمدة.
وبين ان هذه الخيارات ستؤثر بشكل كبير على المحاصيل في المستقبل، وستحدد حجم الامدادات الغذائية واسعار السلع الاساسية لبقية العام الحالي والعام المقبل باكمله.
واوضح ان مؤشر المنظمة لاسعار الغذاء، والذي يتتبع التغيرات في سلة من السلع الغذائية المتداولة عالميا، قد ارتفع بنسبة 2.4 في المائة عن مستواه المعدل لشهر فبراير الماضي، وهو اعلى من قيمته قبل عام بواحد في المائة، ولكنه لا يزال اقل بنحو 20 في المائة من اعلى مستوى سجله في مارس 2022 بعد اندلاع الحرب الروسية الاوكرانية.
احتمال تقليص المساحات المزروعة
وارتفع مؤشر اسعار الحبوب بنسبة 1.5 في المائة عن الشهر السابق، مدفوعا بزيادة اسعار القمح العالمية بنسبة 4.3 في المائة نتيجة تدهور التوقعات بالنسبة للمحاصيل في الولايات المتحدة والتوقعات بتقليص المساحات المزروعة في استراليا بسبب ارتفاع تكاليف الاسمدة.
وزادت اسعار الذرة العالمية بشكل طفيف، لان وفرة المعروض العالمي بددت المخاوف بشان تكاليف الاسمدة، كما انها تلقت دعما غير مباشر من توقعات زيادة الطلب على الايثانول المرتبطة بارتفاع اسعار الطاقة.
وانخفضت اسعار الارز بنسبة 3 في المائة بسبب توقيت الحصاد وضعف الطلب على الاستيراد، بينما صعدت اسعار الزيوت النباتية بنسبة 5.1 في المائة، لترتفع للشهر الثالث على التوالي.
ويعكس ارتفاع اسعار زيت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس وبذور اللفت تاثير ارتفاع اسعار الطاقة العالمية وتوقعات زيادة الطلب على الوقود الحيوي، حيث وصلت اسعار زيت النخيل الى اعلى مستوى لها منذ منتصف عام 2022.
وقفزت اسعار السكر بنسبة 7.2 في المائة في مارس الماضي، لتصل الى اعلى مستوياتها منذ اكتوبر 2025، لان ارتفاع اسعار النفط الخام عزز التوقعات بان البرازيل، اكبر مصدر للسكر في العالم، ستوجه كميات اكبر من قصب السكر نحو انتاج الايثانول.
وارتفعت اسعار اللحوم واحدا في المائة، مدفوعة بزيادة اسعار لحوم الخنازير في الاتحاد الاوروبي ولحوم الابقار في البرازيل، الا ان اسعار الدواجن انخفضت بشكل طفيف.
وفي تقرير منفصل، رفعت الفاو تقديراتها لتوقعات انتاج العالم من الحبوب لعام 2025 الى مستوى غير مسبوق بلغ 3.036 مليار طن، اي بزيادة 5.8 في المائة على اساس سنوي.
