أكد رئيس جمعية مستثمري الدواجن والأعلاف عبد الشكور جمجوم استقرار أسعار الدواجن في الأسواق المحلية، رغم ارتفاع تكاليف الشحن بنسبة تصل إلى 15%. مبينا أن استهلاك الدواجن خلال شهر رمضان الماضي بلغ نحو 27 مليون دجاجة دون أي زيادة في الأسعار.
واضاف جمجوم أن تراجع معدل الاستهلاك بعد شهر رمضان ساهم في الحفاظ على الأسعار، حيث يتراوح سعر الدجاج الطازج بين 1.75 و دينارين. موضحا توافر كميات كبيرة من الدواجن في الأسواق المحلية.
وبين جمجوم عدم وجود احتكار في قطاع الدواجن، مشيرا إلى أن الأسعار تخضع لآلية العرض والطلب، وأن أي ارتفاع أو انخفاض يعتمد على حجم الطلب من قبل المستهلكين.
واكد مساعد الأمين العام لوزارة الزراعة للثروة الحيوانية مصباح الطراونة أن أسعار الدواجن في السوق المحلية تعتمد بشكل أساسي على العرض والطلب، مع تأثر القطاع بالمتغيرات العالمية، خاصة فيما يتعلق بتكاليف الإنتاج ومدخلاته.
وأوضح الطراونة أن الأردن يتمتع باكتفاء ذاتي من منتجات الدواجن، بالإضافة إلى وجود مخزون استراتيجي يكفي لأكثر من ثلاثة أشهر. مبينا أن سلاسل التوريد للمدخلات الأساسية تعمل بشكل طبيعي وتغطي احتياجات السوق.
واشار إلى أن أي ارتفاع في الأسعار يرتبط بزيادة تكاليف الإنتاج عالميًا، بما في ذلك تكاليف الشحن والطاقة والتأمين، نتيجة للأوضاع الإقليمية والدولية. لافتا إلى أن الوزارة تعمل على تنويع مصادر الاستيراد واختيار مناشئ قريبة وآمنة لتقليل التكاليف.





