مؤشرات الامن الغذائي الاردني تتصدر التصنيفات الدولية
يحتل الاردن مراتب متقدمة في خارطة الامن الغذائي العالمي مستندا الى ركائز انتاجية قوية في قطاعات المحاصيل الحقلية والثروة الحيوانية. وتبرز البندورة كسلعة استراتيجية اولى في صادرات الخضار الاردنية حيث يسجل الانتاج المحلي ارقاما قياسية تضعه ضمن قائمة كبار المصدرين عالميا لاسيما في مواسم الذروة الشتوية التي تشهد طلبا مرتفعا في الاسواق المجاورة والاوروبية.
استثمارات الدواجن والالبان تدعم الاكتفاء الذاتي
واظهرت بيانات حديثة ان قطاع الدواجن يمثل الركيزة الاساسية في الانتاج الحيواني باستثمارات ضخمة تتجاوز مليار دينار. وبينت التقارير ان نسبة الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة تتراوح بين مئة ومئة وخمسة بالمئة فيما تغطي مزارع الالبان والاجبان المحلية جزءا كبيرا من احتياجات السوق الاستهلاكية معتمدين على قطاع ابقار ومواشي متطور يساهم بفعالية في تعزيز القيمة المضافة للاقتصاد الوطني.
استراتيجيات وطنية للتحول الى مركز اقليمي للغذاء
واكدت وزارة الزراعة ان المملكة تمضي قدما في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي للتحول الى مركز اقليمي للغذاء يربط بين دول المنطقة. واضافت ان الاستراتيجية الوطنية للامن الغذائي تركز على انشاء مجمعات لوجستية متطورة للاستفادة من الموقع الجغرافي للمملكة في عمليات التخزين واعادة التصدير للسلع الاساسية مما يرفع من كفاءة سلسلة التوريد.
تطوير التكنولوجيا الزراعية لمواجهة تحديات المياه
وشددت الخطط الحكومية على التوسع في استخدام تكنولوجيا الزراعة المائية لرفع كفاءة استهلاك المياه بنسب تصل الى اربعين بالمئة. واوضحت ان التوجه الحالي يشمل بناء صوامع جديدة وتوسعة مستوعبات الغذاء في العقبة وعمان لضمان مخزون استراتيجي آمن من القمح والحبوب يكفي لفترات طويلة تتجاوز العام مع العمل على خفض نسب الفقد والهدر في المحاصيل الزراعية.
الاردن في مؤشرات الجودة والسلامة العالمية
وكشفت قراءات مؤشرات الامن الغذائي العالمي عن تميز الاردن في معايير جودة وسلامة الغذاء وتوفر المنافذ الاستراتيجية. واشارت البيانات الى ان القطاع الزراعي يساهم بشكل مباشر وغير مباشر عبر الصناعات الغذائية والخدمات اللوجستية بنسبة تتجاوز العشرين بالمئة من الناتج المحلي الاجمالي مما يعزز من منعة الاقتصاد الوطني في مواجهة الازمات العالمية.
