حذرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء المواطنين من شراء المواد الغذائية من المطابخ المنزلية التي لا تحمل التراخيص اللازمة، والتي يتم الإعلان عنها عبر وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة.
واكدت المؤسسة في بيان صحفي على أهمية حصول القائمين على إعداد وتجهيز وبيع الغذاء من المنازل على التراخيص الضرورية، وذلك وفقا للتشريعات المعمول بها، وبموجب تعليمات ترخيص وتنظيم أنشطة تجهيز الغذاء من داخل المنازل لسنة 2024، وبينت ان ذلك يهدف لضمان تطبيق معايير واشتراطات سلامة الغذاء المعتمدة من قبل المؤسسة، وبما يساهم في تعزيز الامتثال لمتطلبات التداول في الأسواق.
واوضحت المؤسسة أن عملية ترخيص المطابخ المنزلية تتضمن تقديم طلب من المعنيين، مع إرفاق المستندات المطلوبة مثل السجل التجاري، والمخطط التنظيمي أو عقد الإيجار، بالإضافة إلى بطاقة الهوية الشخصية لصاحب الطلب أو تفويض رسمي منه، واشارت الى انه يتم تحديد موعد للكشف وسحب العينات لإجراء الفحوصات اللازمة في مختبرات المؤسسة، واستكمال الإجراءات المطلوبة.
ودعت المؤسسة المواطنين إلى التواصل معها في حال وجود أي ملاحظات أو شكاوى أو استفسارات، من خلال خط الشكاوى المجاني (117114)، او عبر تطبيق الواتساب على الرقم (0795632000) أو عبر البريد الإلكتروني ([email protected]).
