اكتشف مصادر الطاقة الصحية لتعزيز نشاطك اليومي

يشكو الكثير من الناس من انخفاض الطاقة والشعور بعدم القدرة على ممارسة الحياة اليومية، حتى في حالة تناول وجبات وافية من حيث الكم، وبسبب هذه المعضلة قد يلجا كثيرون الى تناول المزيد من المنبهات املا في مقاومة التعب وتعزيز الطاقة.

وكشف خبراء التغذية أن هناك بعض الأطعمة التي تعتبر وقودا طبيعيا للجسم، وإذا كان نظامك الغذائي خاليا من هذه الأطعمة فقد يكون الشعور بالكسل والتعب وضعف التركيز نتيجة طبيعية، وللتخلص من هذه الحالة ومد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالمهام اليومية عليك اولا ان تعرف قائمة الأطعمة المعززة للطاقة.

اطعمة معززة للطاقة

صحيح أن خبراء التغذية وضعوا قائمة من الأطعمة التي تحسن النشاط وتمنح الجسم مزيدا من الطاقة، لكن الامر لا يقتصر على نوع طعام معين، بينما لكل طعام دور معين، ومن ثم يجب ان تتكامل عناصر الوجبات الغذائية حتى يصل الجسم لكامل نشاطه، وفيما يلي ابرز الأطعمة المعززة للطاقة.

الأطعمة الكاملة

بينت Hydrocephalus Association ان الأطعمة المصنعة تسيطر على السوق، لكنها ليست مصدرا جيدا للطاقة على الاطلاق، لانها تحتوي على السكريات المكررة، كما أنها تحتوي على نسب عالية من المواد الحافظة والصوديوم والدهون المتحولة، مما يؤدي الى استجابة انسولين سريعة تتبعها حالة من الخمول الحاد، وفي المقابل نصح الخبراء باستبدال الأطعمة المصنعة بالأطعمة الكاملة والتي تعد الخطوة الاولى في تعزيز الطاقة، لانها توفر مزيجا متوازنا من المغذيات التي تدعم التمثيل الغذائي.

الكربوهيدرات المعقدة

تعتبر الكربوهيدرات مصدرا اساسيا للطاقة التي تغذي الدماغ والعضلات، ولكن ليس كل انواع الكربوهيدرات لها نفس التاثير، ويتوقف الامر هنا على سرعة الامتصاص، فالكربوهيدرات المعقدة توفر طاقة بطيئة التحلل مما يمنع تذبذب مستويات السكر في الدم.

الشوفان

يحتوي الشوفان على الياف تسمى "بيتا جلوكان" القابلة للذوبان والتي تشكل هلاما في الجهاز الهضمي يبطئ من امتصاص الجلوكوز، كما انه غني بفيتامينات B الضرورية لتحويل الغذاء الى طاقة.

الكينوا والحبوب الكاملة

تتميز الكينوا بانها مزيج من البروتين والكربوهيدرات المعقدة، كما انها تحتوي على جميع الاحماض الامينية الاساسية، ما يجعلها خيارا مثاليا للحفاظ على النشاط الذهني لساعات طويلة.

البطاطا الحلوة

تحتوي البطاطا الحلوة على كمية وفيرة من الالياف والمنغنيز، كما انها تساعد في تكسير العناصر الغذائية لانتاج الطاقة بكفاءة عالية.

البروتينات والدهون الصحية

أكدت healthline ان كل من البروتينات والدهون الصحية يعد مصدرا جيدا للطاقة، كما انها عناصر تساعد على بناء الانسجة ونقل الاشارات العصبية بفعالية، ومن اهم مصادر البروتين والدهون الصحية التالي:

البيض

يصنف البيض كواحد من افضل مصادر الطاقة وذلك بسبب احتوائه على عنصر اللوسين وهو حمض اميني يحفز انتاج الطاقة في الخلايا، بالاضافة الى فيتامينات B التي تلعب دورا محوريا في العمليات الحيوية.

الاسماك الدهنية

توفر احماض اوميغا-3 الدهنية التي اثبتت الدراسات دورها في تقليل الالتهابات وهو عامل رئيسي في محاربة التعب لدى الاشخاص ذوي النمط الحياتي المرهق.

الزبادي الطبيعي

يحتوي على الكربوهيدرات البسيطة في شكل لاكتوز وجالاكتوز والتي توفر طاقة فورية بجانب البروتين الذي يبطئ امتصاص هذه السكريات، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية.

المكسرات والبذور

تعد المكسرات والبذور من اكثر الأطعمة التي تنجح في توفير طاقة، والميزة انها تحقق هذا الهدف من دون الحاجة لتناول كمية كبيرة، كما انها مثالية للاشخاص العاملين لانه يسهل اصطحابها في العمل وتناولها من دون الحاجة لوقت معين، ومن ثم لا يتعرض الشخص لفقدان الطاقة او الجوع.

اللوز والجوز

كلاهما غني بالمنغنيز والنحاس والريبوفلافين وهي عناصر تعمل كمساعدات انزيمية في عمليات انتاج الطاقة داخل "الميتوكوندريا".

بذور الشيا والكتان

بفضل قدرتها العالية على امتصاص الماء واحتوائها على الالياف تساعد هذه البذور في الحفاظ على رطوبة الجسم وتوفير طاقة مستمرة من دون الشعور بالثقل.

الفواكه والخضروات

تعد الفواكه والخضروات ايضا من بين الأطعمة المعززة للطاقة لذلك يجب عدم اهمالها، وتعود قيمتها الى انها تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومن ثم تحد من الشعور بالتعب.

الموز

يعرف بكونه طعاما محببا للرياضيين حيث يمد الجسم بكمية متوازنة من البوتاسيوم وفيتامين B6 والكربوهيدرات الطبيعية مما يمنح الجسم دفعة نشاط فورية.

التوت البري

تحتوي هذه الفاكهة على مضادات اكسدة قوية تحمي الخلايا من الاجهاد التاكسدي مما يعزز من قدرة الجسم على التحمل.

الخضروات الورقية الداكنة

تتميز الخضروات الورقية لاسيما ذات اللون الداكن بمحتواها من الحديد والمنغنيز والبوتاسيوم، فالحديد تحديدا ضروري لنقل الاكسجين الى انسجة الجسم ونقصه هو المسبب الاول للانيميا التي تظهر في صورة تعب دائم.

الترطيب والمشروبات الذكية

يعتبر الجفاف احد الاسباب الشائعة للخمول وفقدان التركيز، كما ان الماء هو الوسط الذي تتم فيه كافة التفاعلات الكيميائية لانتاج الطاقة، وهناك طرق متعددة بترطيب الجسم مثل:

• الماء: شرب كميات كافية يحسن الدورة الدموية ويسهل وصول المغذيات للخلايا.
• الشاي الاخضر: بديل صحي للقهوة حيث يحتوي على مادة طبيعية تعمل مع الكافيين لتعزيز الشعور بتركيز هادئ ومستقر من دون التسبب في القلق او الرعشة المرتبطة بالقهوة المركزة.

استراتيجية توزيع الوجبات خلال اليوم

لتحقيق اقصى استفادة من هذه المصادر يوصي الخبراء بالتالي:

• وجبة افطار غنية بالالياف والبروتين: لضمان انطلاقة قوية وتجنب الجوع المفاجئ في منتصف النهار.
• تجنب السكريات المضافة في وجبة الغداء: لمنع ظاهرة خمول ما بعد الظهيرة.
• الوجبات الخفيفة الذكية: الاعتماد على المكسرات او الفاكهة بدلا من البسكويت المصنع.