كشفت دراسة حديثة عن وجود علاقة مباشرة بين الافراط في تناول الصوديوم الموجود في ملح الطعام وزيادة خطر الاصابة بقصور القلب بنسبة تصل الى 15%.
ويعرف قصور القلب بأنه حالة مرضية يصبح فيها القلب غير قادر على ضخ الدم بكفاءة لتلبية حاجة الجسم من الاكسجين والمواد الغذائية.
وينتج قصور القلب غالبا عن انسداد الشرايين التاجية وارتفاع ضغط الدم وداء السكري وتضخم عضلة القلب.
تفاصيل الدراسة الجديدة
أجريت الدراسة التي نشرت في مجلة الكلية الامريكية لامراض القلب وشملت 25306 مشاركا بمتوسط عمر 54 عاما من الذكور والاناث الذين لم يصابوا بقصور القلب من قبل.
وأظهرت النتائج أن استهلاك المشاركين نحو 4200 ملغم من الصوديوم يوميا مقارنة بالحد الاقصى الموصى به 2300 ملغم ارتبط بزيادة 15% في خطر الاصابة بقصور القلب.
وذكر الباحثون أن خفض استهلاك الصوديوم يقلل من خطر الاصابة بالقصور القلبي.
وأشار المؤلف الرئيسي ديباك غوبتا الى أن متوسط تناول الصوديوم بلغ 4269 ملغم يوميا وخلال متابعة بلغت 9 سنوات اصيب 27.8% من المشاركين بقصور القلب.
كما بينت الدراسة أن زيادة 1000 ملغم يوم في استهلاك الصوديوم يرتبط بارتفاع خطر الاصابة بنسبة 8.11% بغض النظر عن النظام الغذائي والسعرات الحرارية والنشاط البدني ومستوى الدهون في الدم.
ولفتت الدراسة الى أن خفض استهلاك الملح الى 4000 ملغم يوميا أو اقل يمكن أن يقلل حالات قصور القلب بنسبة 6.6% على مدى 10 سنوات ما يترجم الى انخفاض الوفيات الناجمة عن القصور القلبي وتوفير نحو ملياري دولار سنويا على الانفاق الصحي الوطني الامريكي.
تأثير الملح على القلب والشرايين
وفي حديثه أوضح اختصاصي امراض القلب والاوعية الدموية محمود بحبح أن العلاقة بين استهلاك الصوديوم ومرض القلب قوية.
وبين أن قصور القلب يعني ضعف كفاءة عضلة القلب وتبدأ اعراضه تدريجيا مع الام الصدر وضيق التنفس عند المجهود ما يقلل قدرة المريض على اداء مهامه اليومية وقد يتطور الى انسداد كامل في الشرايين وحدوث جلطات قلبية.
واضاف بحبح أن الاسباب الشائعة لقصور القلب تشمل ضعف الشرايين التاجية أو الجلطات وأن الافراط في الصوديوم يسرع تصلب الشرايين ويؤدي الى تلف الاوعية الدموية وخلل بطانتها وزيادة الالتهاب ما يرفع ضغط الدم ويؤثر في الشرايين التاجية.
واشار الى أن ابرز تأثير للملح هو زيادة احتباس السوائل في الجسم ما يثقل على عضلة القلب أثناء ضخ الدم ويزيد مقاومة الاوعية الدموية الطرفية ويرفع ضغط الدم مفاقما خطر قصور القلب.
نصائح للوقاية
ونصح اختصاصي القلب محمود بحبح بتقليل استهلاك الصوديوم اليومي من ملح الطعام واستبداله جزئيا بملح البوتاسيوم بحذر وجرعات منخفضة اذ يعمل ملح البوتاسيوم على طرد الصوديوم من الدم وتوسيع الاوعية الدموية ما يحسن وظيفة القلب ويخفض ضغط الدم المرتفع.
ومع ذلك فان الافراط في استخدامه قد يسبب اضطرابات ضربات القلب خصوصا لدى مرضى قصور الكلى الذين يجدون صعوبة في التخلص منه.
ويعزى قصور القلب غالبا الى عوامل خطر قابلة للتعديل مثل ارتفاع ضغط الدم ومرض السكري والسمنة وقلة النشاط البدني ما يشير الى امكانية الوقاية منه.
وأظهرت دراسة أن ارتفاع ضغط الدم والسكري يرتبطان ارتباطا وثيقا بخطر الاصابة بقصور القلب.
ويعد الصوديوم عنصرا غذائيا اساسيا لكن متوسط استهلاكه مفرط لدى معظم الناس وتقليل استهلاك الصوديوم مقارنة بالنظام الغذائي المعتاد يقلل ضغط الدم ومعدلات ارتفاعه.
