صحة

الشاي الأخضر لمقاومة السكري وتقوية العضلات

  • صحة
ارتبط الشاي الأخضر منذ عقود بالوقاية من البدانة وتنظيم كمية السكر في الدم وأمراض التمثيل الغذائي، لكن نتائج الدراسات كانت تأتي من تجارب على حيوانات المختبر في ظروف اصطناعية. علماء من جامعة كروزيرو دو سول/ البرازيل أجروا تجارب على 3 مجموعات من الفئران لمدة 16 أسبوعا، أعطيت مجموعة منها طعاما عالي الدهون لمدة 4 أسابيع، ثم أضيف مستخلص الشاي الأخضر إلى نظامها الغذائي. ويقول العلماء في تقرير نشرته مجلة Cell Biochemistry & Function، أظهرت فئران هذه المجموعة تحسنا ملحوظا في تنظيم مستوى السكر في الدم وتحسن في تحمل الجلوكوز وحساسية الإنسولين، ولوحظت تغيرات في بنية العضلات وتركيبها الجزيئي للتعامل مع السكر بشكل أفضل، كما نشطت جينات تنظيم السكر في الدم.

اقرأ أيضا

تابعونا على الفيس بوك